Skip to content
Dariusz Owczarek
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook

Tutaj znajdziesz darmowe materiały, dzięki którym rozwiniesz swoje umiejętności barmańskie.

  • Receptury na najpopularniejsze koktajle na świecie
  • Tworzenie własnych koktajli i łączenie smaków
  • Nauka sztuki flair od podstaw krok po kroku
  • Przepisy na produkty homemade
  • Wywiady z ekspertami #rozmowyprzybarze

Tutaj znajdziesz darmowe materiały, dzięki którym rozwiniesz swoje umiejętności barmańskie.

  • Receptury na najpopularniejsze koktajle na świecie
  • Tworzenie własnych koktajli i łączenie smaków
  • Nauka sztuki flair od podstaw krok po kroku
  • Przepisy na produkty homemade
  • Wywiady z ekspertami #rozmowyprzybarze
  • All
  • Homemade
  • Koktajle
  • Tips&Triks
negroni koktajle

NEGRONI – przepis na legendarnego klasyka!

Wyobraź. Sobie, że masz w domu fontannę z której płynie alkohol. Wybierasz swoją szklankę naciskasz magiczny przycisk i nagle leje się strumień Twojego ulubionego koktajlu. Spełnienie marzeń!   Niestety nie mam takiej…
Czytaj dalej >>
  • 17 września 2020 14:51·
  • 0·
jak zrobic syrop cukrowy

Jak zrobić syrop cukrowy?

Simple Syrup, Sugar Syrup, Bar Syrup Syrop cukrowy (simple syrup) to najbardziej uniwersalny i chyba najczęściej używany dodatek słodzący do koktajli. Cukier bardzo trudno rozpuszcza się w koktajlu, ponieważ…
Czytaj dalej >>
  • 26 sierpnia 2020 08:44·
  • 0·
whisky sour

Jak zrobić Whisky Sour? Drinki z whisky

Whisky Sour – przepis na drink Koktajl, który uzyskał najwięcej głosów w ankiecie, która zainspirowała mnie do stworzenia ebooka „25 koktajli jakie powinien znać każdy barman”. Uważam, że nawet jeżeli nie jesteś barmanem…
Czytaj dalej >>
  • 19 sierpnia 2020 09:41·
  • 0·
stół-na-szewdzkiej

Stół Na Szwedzkiej – recenzja

Czy jadłeś kiedyś mięso z kangura?  Ze względu na to, że wraz z moją żoną już od długiego czasu pracujemy w gastronomii, oprócz miksowania koktajli uwielbiamy odwiedzać różne restauracje. Poznajemy w ten sposób nowe…
Czytaj dalej >>
  • 3 sierpnia 2020 15:49·
  • 0·
kryzys

Kryzys! Jak sobie z nim poradzić?

To najszczerszy wpis na tym blogu. Napisanie go było dla mnie dosyć trudne. Wierzę w to, że ten tekst będzie dla Ciebie inspiracją w momencie kiedy przyjdzie niespodziewany kryzys. Początek roku rozpoczął…
Czytaj dalej >>
  • 24 lipca 2020 18:09·
  • 0·
jak-zrobić-mojito

Jak zrobić Mojito? – Kubański klasyk z rumem

Mojito Modżajto Makiato Modzito, Moskito! Przy barze gdy goście zamawiają koktajl Mojito padło już wiele nazw. Na warsztatach barmańskich, które często prowadzę pierwsze pytanie, które się pojawia…
Czytaj dalej >>
  • 12 lipca 2020 20:55·
  • 0·
social-media

5 aplikacji, które odmienią Twoje Social Media

Jak tworzyć atrakcyjne treści w social media? Facebook, Instagram, Snapchat, Twitter, YouTube, Tik Tok to tylko kilka z platform social media gdzie możesz tworzyć treści w internecie. Dzięki temu możesz…
Czytaj dalej >>
  • 10 czerwca 2020 07:52·
  • 0·

Cuba Libre Drink – przepis na drink z rumem

Poznaj kubańskiego klasyka Cuba Libre to kubański klasyk. Mieszanka uwielbiana przez większość barmanów. Jeden z najprostszych koktajli do przygotowania i idealna alternatywa dla wódki z colą. Tak w kilku zdaniach można najlepiej opisać popularnego…
Czytaj dalej >>
  • 15 maja 2020 10:14·
  • 0·

Zestaw barmański – niezbędnik profesjonalnego barmana

Jak wybrać zestaw barmański? Zestaw barmański – co powinno się w nim znaleźć abyś mógł przygotować niesamowite koktajle w taki sposób żeby zaskoczyć swoich gości przy barze oraz znajomych na różnego rodzaju imprezach?  Chcąc…
Czytaj dalej >>
  • 15 maja 2020 10:12·
  • 0·

5 sposobów przygotowywania koktajli

Sposób przygotowania kotleta schabowego? Dziś poznasz 5 sposobów przygotowywania koktajli, dzięki którym twoje trunki będą smakować lepiej. Jednak wcześniej mam do Ciebie pytanie:  Czy miałeś okazję kiedykolwiek coś ugotować? Tak tak gotować…
Czytaj dalej >>
  • 15 maja 2020 10:10·
  • 0·

Czy każdy barman powinien znać recepturę na Blue Kamikaze?

1000 osób nie może się mylić!  Jakiś czas temu stworzyłem internetową ankietę dla barmanów i osób pracujących w gastronomii w której zadałem pytanie: Jakie najważniejsze 25 koktajli powinien znać każdy…
Czytaj dalej >>
  • 15 maja 2020 10:09·
  • 0·

Siemanko! Witaj na moim blogu.

To jest pierwszy wpis! Nazywam się Dariusz Owczarek i to jest pierwszy wpis na tym blogu dlatego chciałbym Cię serdecznie powitać w gronie czytelników. Rozgość się na mojej stronie i zobacz co dla Ciebie przygotowałem.…
Czytaj dalej >>
  • 15 maja 2020 10:06·
  • 0·
← PoprzedniePage 1 Page 2 Page 3
  • Homemade
  • Koktajle
  • Tips&Triks
drinki na halloween

Drinki na Halloween

Co roku z okazji Halloween organizowane są tematyczne imprezy w niesamowicie mrocznych klimatach. Barmani przemieniają się w zombie i przygotowują specjalne koktajle dla swoich gości, które przypominają…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 31 października 2020 09:07·
zanim umrę chce

ZANIM UMRĘ CHCĘ…….

Dziś będzie o śmierci. Dobrze przeczytałeś. To słowo zawsze przykuwa uwagę jednak dziś chciałbym abyś spojrzał na nie całkowicie inaczej. Chciałbym abyś może po raz pierwszy pomyślał…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 30 października 2020 11:24·
szkło do koktajli

Szkło do koktajli

Tworząc koktajle jednym z najważniejszych aspektów jest dobór odpowiedniego szkła w jakim podamy nasz trunek. Na rynku spotkasz się z wieloma rodzajami szkła do koktajli…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 21 października 2020 13:29·
syrop-korzenny

Syrop Korzenny – Jak zrobić syrop korzenny?

Przywitaliśmy jesień! Za oknem coraz chłodniej więc trzeba przygotować produkty które uchronią nas przed przeziębieniem! Z tego artykułu dowiesz się jak zrobić: syrop korzenny tynkturę…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 8 października 2020 20:44·
kanał youtube

7 kanałów na YouTube, które warto subskrybować!

Bądź BARdziej Flair  Jeżeli to mój blog to dlaczego by na start nie zrobić sobie reklamy 🙂 Kanał Bądź BARdziej Flair powstał aby pomagać barmanom lepiej i efektowniej…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 30 września 2020 14:22·
negroni koktajle

NEGRONI – przepis na legendarnego klasyka!

Wyobraź. Sobie, że masz w domu fontannę z której płynie alkohol. Wybierasz swoją szklankę naciskasz magiczny przycisk i nagle leje się strumień Twojego ulubionego koktajlu. Spełnienie…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 17 września 2020 14:51·
jak zrobic syrop cukrowy

Jak zrobić syrop cukrowy?

Simple Syrup, Sugar Syrup, Bar Syrup Syrop cukrowy (simple syrup) to najbardziej uniwersalny i chyba najczęściej używany dodatek słodzący do koktajli. Cukier bardzo…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 26 sierpnia 2020 08:44·
whisky sour

Jak zrobić Whisky Sour? Drinki z whisky

Whisky Sour – przepis na drink Koktajl, który uzyskał najwięcej głosów w ankiecie, która zainspirowała mnie do stworzenia ebooka „25 koktajli jakie powinien znać każdy barman”.…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 19 sierpnia 2020 09:41·
stół-na-szewdzkiej

Stół Na Szwedzkiej – recenzja

Czy jadłeś kiedyś mięso z kangura?  Ze względu na to, że wraz z moją żoną już od długiego czasu pracujemy w gastronomii, oprócz miksowania koktajli uwielbiamy odwiedzać różne…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 3 sierpnia 2020 15:49·
kryzys

Kryzys! Jak sobie z nim poradzić?

To najszczerszy wpis na tym blogu. Napisanie go było dla mnie dosyć trudne. Wierzę w to, że ten tekst będzie dla Ciebie inspiracją w momencie kiedy przyjdzie…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 24 lipca 2020 18:09·
jak-zrobić-mojito

Jak zrobić Mojito? – Kubański klasyk z rumem

Mojito Modżajto Makiato Modzito, Moskito! Przy barze gdy goście zamawiają koktajl Mojito padło już wiele nazw. Na warsztatach barmańskich, które często prowadzę…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 12 lipca 2020 20:55·
social-media

5 aplikacji, które odmienią Twoje Social Media

Jak tworzyć atrakcyjne treści w social media? Facebook, Instagram, Snapchat, Twitter, YouTube, Tik Tok to tylko kilka z platform social media gdzie możesz tworzyć…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 10 czerwca 2020 07:52·
poprzedniePage 1 Page 2 Page 3 Page 4następne
koktajle na jesień
Koktajle

Drinki i koktajle na jesień

co to jest flair?
Flair

Co to jest Flair? Barmańskie triki

strach przed nowym projektem
Dziennik

Strach przed nowym projektem

jak smakuje tureckie prosecco
Dziennik

Jak smakuje tureckie Prosecco? Urodzinowa impreza w Agora Club!

nawyki-zapiski-barmana
Dziennik

Nawyki, które sprawią, że Twój dzień stanie się lepszy

Dziennik

Jak pokonać blokadę twórczą i odzyskać kreatywność?

Rozmowy Przy Barze

Spowiedź Barmana – wywiad Dariusz Owczarek

bar work
Flair

Bar Work Trick #001

Rozmowy Przy Barze

Zmiany w polskim barmaństwie. Czy szykuje się rewolucja?

Dziennik

Czy strach ma tylko wielkie oczy?

« Poprzedni Strona1 Strona2 Strona3 Strona4 Strona5 Strona6 Strona7 Następny »
  • Homemade
  • Koktajle
  • Tips&Triks
drinki na halloween

Drinki na Halloween

Co roku z okazji Halloween organizowane są tematyczne imprezy w niesamowicie mrocznych klimatach. Barmani przemieniają się w zombie i przygotowują specjalne koktajle dla swoich gości, które przypominają…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 31 października 2020 09:07·
zanim umrę chce

ZANIM UMRĘ CHCĘ…….

Dziś będzie o śmierci. Dobrze przeczytałeś. To słowo zawsze przykuwa uwagę jednak dziś chciałbym abyś spojrzał na nie całkowicie inaczej. Chciałbym abyś może po raz pierwszy pomyślał…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 30 października 2020 11:24·
szkło do koktajli

Szkło do koktajli

Tworząc koktajle jednym z najważniejszych aspektów jest dobór odpowiedniego szkła w jakim podamy nasz trunek. Na rynku spotkasz się z wieloma rodzajami szkła do koktajli…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 21 października 2020 13:29·
syrop-korzenny

Syrop Korzenny – Jak zrobić syrop korzenny?

Przywitaliśmy jesień! Za oknem coraz chłodniej więc trzeba przygotować produkty które uchronią nas przed przeziębieniem! Z tego artykułu dowiesz się jak zrobić: syrop korzenny tynkturę…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 8 października 2020 20:44·
kanał youtube

7 kanałów na YouTube, które warto subskrybować!

Bądź BARdziej Flair  Jeżeli to mój blog to dlaczego by na start nie zrobić sobie reklamy 🙂 Kanał Bądź BARdziej Flair powstał aby pomagać barmanom lepiej i efektowniej…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 30 września 2020 14:22·
negroni koktajle

NEGRONI – przepis na legendarnego klasyka!

Wyobraź. Sobie, że masz w domu fontannę z której płynie alkohol. Wybierasz swoją szklankę naciskasz magiczny przycisk i nagle leje się strumień Twojego ulubionego koktajlu. Spełnienie…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 17 września 2020 14:51·
jak zrobic syrop cukrowy

Jak zrobić syrop cukrowy?

Simple Syrup, Sugar Syrup, Bar Syrup Syrop cukrowy (simple syrup) to najbardziej uniwersalny i chyba najczęściej używany dodatek słodzący do koktajli. Cukier bardzo…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 26 sierpnia 2020 08:44·
whisky sour

Jak zrobić Whisky Sour? Drinki z whisky

Whisky Sour – przepis na drink Koktajl, który uzyskał najwięcej głosów w ankiecie, która zainspirowała mnie do stworzenia ebooka „25 koktajli jakie powinien znać każdy barman”.…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 19 sierpnia 2020 09:41·
stół-na-szewdzkiej

Stół Na Szwedzkiej – recenzja

Czy jadłeś kiedyś mięso z kangura?  Ze względu na to, że wraz z moją żoną już od długiego czasu pracujemy w gastronomii, oprócz miksowania koktajli uwielbiamy odwiedzać różne…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 3 sierpnia 2020 15:49·
kryzys

Kryzys! Jak sobie z nim poradzić?

To najszczerszy wpis na tym blogu. Napisanie go było dla mnie dosyć trudne. Wierzę w to, że ten tekst będzie dla Ciebie inspiracją w momencie kiedy przyjdzie…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 24 lipca 2020 18:09·
jak-zrobić-mojito

Jak zrobić Mojito? – Kubański klasyk z rumem

Mojito Modżajto Makiato Modzito, Moskito! Przy barze gdy goście zamawiają koktajl Mojito padło już wiele nazw. Na warsztatach barmańskich, które często prowadzę…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 12 lipca 2020 20:55·
social-media

5 aplikacji, które odmienią Twoje Social Media

Jak tworzyć atrakcyjne treści w social media? Facebook, Instagram, Snapchat, Twitter, YouTube, Tik Tok to tylko kilka z platform social media gdzie możesz tworzyć…
CZYTAJ CAŁOŚĆ ⭢
  • 10 czerwca 2020 07:52·
poprzedniePage 1 Page 2 Page 3 Page 4następne

Pobierz za darmo!

Zostaw swój adres i pobierz e-book z 25 najpopularniejszymi koktajlami na świecie!

Dziękuję!


Za chwilę na Twoją skrzynkę dostaniesz wiadomość z prośbą o potwierdzenie maila. 
Sprawdź proszę SPAM lub OFERT.

.

Naucz się tworzyć drinki i koktajle w efektowny sposób oraz łączyć ze sobą smaki. Zapraszam Cię do barmańskiego świata. 

kurs barmański / kurs flair / drinki / koktajle / flair od podstaw / barmańskie triki / kurs barmański online / barman / mobilny drink bar / flairbartender / Oryginalny Bar / #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin

Barman to nie zawód. To pasja, styl życia i coś więcej niż praca. Jeżeli chcesz przeżyć niesamowitą przygodę to choć raz w życiu musisz wskoczyć za bar i poczuć te niesamowite emocje. Zacznij tworzyć koktajle, naucz się sztuki flair i dowiedz się jak wykorzystać profesjonalny sprzęt barmański. Organizując szkolenia barmańskie stawiam na praktykę! Zapraszam Cię do barmańskiego świata. #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
WIEDZA
  • Artykuły
  • Materiały wideo
  • Artykuły
  • Materiały wideo
ZA DARMO
  • Darmowy eBook
  • Darmowy eBook
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Pobierz za darmo