Długie poszukiwania + super moce!
Bardzo długo myślałem nad projektem, który będzie wykorzystywał wszystkie moje super moce i będzie mógł pomóc jak największej ilości barmanów.
Organizowałem konkursy barmańskie Flair Addict, Bądź BARdziej Flair i Dirty Shakers.
Prowadziłem i nadal prowadzę szkolenia barmańskie z tworzenia własnych koktajli łączenia smaków.
Prowadziłem i nadal prowadzę szkolenia Flair od podstaw.
Stworzyłem kurs online Akademia Barmana gdzie przekazałem swoją 13 letnią wiedzę z tworzenia koktajli w ponad 130 lekcjach wideo.
Stworzyłem kurs online Flair od podstaw gdzie uczę krok po kroku jak rozpocząć swoją przygodę ze sztuką Flair i udokumentowałem to w ponad 30 lekcjach wideo.
Przez ostatnie 10 lat przeczytałem ponad 100 książek rozwojowych i biografii ludzi sukcesu oraz przerobiłem dziesiątki kursów online.
Prowadzę własną agencję barmańską od 10 lat OryginalnyBar.pl (zrealizowaliśmy ponad 1400 imprez)
Od ponad 4 lat tworzę bardzo dużo darmowych treści aby barmani mogli się rozwijać.
Tworzę barmańskie wywiady #rozmowyprzybarze
Uwielbiam rozmawiać z ludźmi.
Uwielbiam poznawać nowych ludzi.
Bardzo szybko przychodzi mi rozwiązywanie problemów i generowanie pomysłów.
Bardzo szybko rozmawiając z ludźmi dostrzegam jaki mają ukryty potencjał i talenty.

Wiele projektów + Terapia
Te wszystkie projekty krążyły mi w głowie i robiłem setki kroków w różnych kierunkach jednak miałem ciągle odczucie, że nie wykorzystuje w 100% swojego potencjału!
Rozwiązań szukałem na terapii oraz podczas sesji Coachingowych.
Współpracuje również od ponad 5 lat z mentorką biznesu.
Myślę, że wszystko co do tej pory stworzyłem, kierowało mnie do projektu, którym aktualnie najbardziej się jaram.
W moim nowym projekcie łączę wszystkie moje dotychczasowe doświadczenia i super moce.
Sukces biznesowy
Kiedyś na głos powiedziałem, że jako barman osiągam sukces w swoim życiu, jednak moja pewność co do tego czy na pewno tak jest była bardzo mała.
Dziś wiele osób mi to powtarza i często słyszę słowa:
“Darek Ty już jesteś legendą! Odjebałeś kawał dobrej roboty!”
Moja firma Oryginalny Bar działa w 80% na automacie, dzięki mojej żonie i wspaniałym ludziom, z którymi pracuje.
Kalendarze mamy wypełnione pod korek.
Co roku generujemy wzrosty zarówno w przychodach jak i w ilości obsłużonych imprez.
Obsługujemy idealnych klientów.
Patrząc na analizę mojego czasu tak naprawdę mógłbym pracować po 2/3 godziny dziennie, jednak nadal wstaję dość często o 7/8 rano aby kreować moje projekty.

Gdzie znajduję motywację do działania?
Kiedyś jedynym napędem były dla mnie pieniądze, a dziś moją motywacją jest pomoc innym i dzielenie się tym czego się nauczyłem.
Bardzo długo rozkminiałem jak mogę wykorzystać swój w 100% autentyczny potencjał i chyba w końcu to odkryłem.
Często na pytanie dlaczego robię to co robię odpowiadam:
“Wszystko po to aby na koniec życia niczego nie żałować!”
W głowie powtarzam sobie często:
„Nie weźmiesz całej wiedzy do grobu. Dzieląc się wiedzą z innymi możesz pozostawić potężne dziedzictwo i inni będą mogli korzystać z Twojego doświadczenia”
Brak pewności siebie to nie jest dobra rzecz!
Bardzo długo zmagałem się z brakiem pewności siebie i wmawiałem sobie, że mam duży problem bo nie wiem co tak naprawdę chcę robić i na czym skupić w 100%!
Jak to powiedział mój przyjaciel:
“MIałem wrażenie, że cały czas masz sinusoidę emocji! Albo pełna petarda, albo totalna załamka!”
Szukałem swojej ścieżki i nie wiedziałem do końca jak to wszystko połączyć.

Nowy projekt jest w drodze!
Dziś czuję, że w końcu wszystko łączy się w jedną całość i tworzę coś nowego.
Coś innowacyjnego.
I choć od wielu lat już dokumentuje swoją drogę w internecie to teraz czas na nowy początek.
Było już ich wiele, ale teraz myślę, że jest trochę inaczej 🙂
I wiem, że to nie sodówka mi odwaliła bo ten epizod mam już za sobą!
Po długim okresie bez pisania dziś na razie wystarczy.
Myśli zostały przelane na klawisz.
Rozpisałem najważniejsze rozkminy, z ostatnich tygodni.
Niebawem kolejne info co do projektu, który tworzę.
Także lecimy z tematem i #dozoabczeniaprzybarze
Z barmańskimi pozdrowieniami
Dariusz Owczarek
Barman / Przedsiębiorca / Ekspert Sztuki Flair