Skip to content
Dariusz Owczarek
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook

Chcesz nauczyć się tworzyć własne drinki i koktajle w efektowny sposób oraz umiejętnie łączyć ze sobą smaki?

Jesteś we właściwym miejscu!

Siemanko, nazywam się Dariusz Owczarek i jestem barmanem przedsiębiorcą oraz ekspertem sztuk flair. Od ponad 10 lat prowadzę szkolenia barmańskie w całej Polsce i pomagam barmanom rozwijać swoje umiejętności.

  • Pobierz prezent

Zapoznaj się z ofertą →

Chcesz nauczyć się tworzyć własne drinki i koktajle w efektowny sposób oraz umiejętnie łączyć ze sobą smaki?

Jesteś we właściwym miejscu!

Siemanko, nazywam się Dariusz Owczarek i jestem barmanem przedsiębiorcą oraz ekspertem sztuk flair. Od ponad 10 lat prowadzę szkolenia barmańskie w całej Polsce i pomagam barmanom rozwijać swoje umiejętności.

POBIERZ PREZENT

Barmanie powiedz mi...

Czy Ty też masz problem z tworzeniem własnych koktajli i łączeniem smaków?

  • Chcesz nauczyć się szybko i estetycznie dekorować swoje koktajle?
  • Nie wiesz jak rozwinąć swoją karierę jako barman?
  • Chcesz nauczyć się sztuki Flair krok po kroku?
  • Chcesz nauczyć się tworzyć produkty homemade?
  •  

Jeżeli tak... to jesteś w świetnym miejscu, żeby poprawić swoje umiejętności i zyskać cenną wiedzę!

Jak mogę Ci pomóc

bezpłatna wiedza (1)

BEZPŁATNA WIEDZA

Jeżeli szukasz wiedzy jak tworzyć drinki i koktajle, tutoriali krok po kroku z trikami Flair, przepisów na produkty homemade to zajrzyj do bezpłatnych materiałów wideo, artykułów i poradników.

SPRAWDŻ SZCZEGÓŁY
Szkolenia (1)

SZKOLENIA BARMAŃSKIE

Chcesz rozwijać się szybciej? Pięknie! Przejrzyj ofertę kursów barmańskich i sprawdź najbliższe daty (kurs barmański online, kurs barmański flair).

SPRAWDŹ OFERTĘ
konsultacje (1)

KONSULTACJE

Masz konkretny barmański problem, który chcesz rozwiązać? Porozmawiajmy o tym i sprawdź czy mogę Ci pomóc? Skontaktuj się i umów się na bezpłatną rozmowę wstępną.

SKONTAKTUJ SIĘ

Pobierz bezpłatny e-book

i zacznij miksować najpopularniejsze koktajle już dziś!

Wpisz swój adres e-mail, a wyślę na niego ebook’a:

Dziękuję!


Za chwilę na Twoją skrzynkę dostaniesz wiadomość z prośbą o potwierdzenie maila. 
Sprawdź proszę SPAM lub OFERT.

.

Baza wiedzy

Spowiedź Barmana – wywiad Dariusz Owczarek

Spowiedź Barmana – to projekt utworzony przez Kubę, który na codzień studiuje marketing i zarządzanie. Swoją przygodę w gastronomi rozpoczął już w liceum jako kelner. Po jakimś czasie zainteresował się sztuką barmańską oraz tworzeniem koktajli. Zaczął…
Czytaj więcej →
bar work

Bar Work Trick #001

Jeżeli chcesz w efektowny sposób zaskakiwać swoich gości przy barze to musisz poznać czym są triki bar work! Weź swój shaker Tin Tin oraz łopatkę do lodu i zacznij walczyć  grawitacją!  Bądź BARdziej Flair i zacznij…
Czytaj więcej →

Zmiany w polskim barmaństwie. Czy szykuje się rewolucja?

Rozmowa z Piotrem Sajdakiem – barmanem/podróżnikiem Zmiany w polskim barmaństwie. Czy szykuje się rewolucja? Taki temat podjąłem w rozmowach przy barze z Piotrkiem Sajdakiem, który sam o sobie mówi – Barman / Podróżnik.…
Czytaj więcej →
  • ZOBACZ WSZYSTKIE

Zapiski barmana

Jak pokonać blokadę twórczą i odzyskać kreatywność?

Jak pokonać blokadę twórczą? Jest godzina 22:37 w niedzielę, 28 maja 2023 roku. Rozpoczynam pisanie w momencie, kiedy w mojej głowie brakuje kreatywności. Być może w Twojej głowie na start pojawiają się…
Czytaj więcej →

Czy strach ma tylko wielkie oczy?

Jak wygląda proces tworzenia moich tekstów? Wczoraj tj. 26.09.2022 opublikowałem artykuł na moim blogu po długiej przerwie. Link znajdziesz na końcu tego wpisu aby na start Cię nie rozpraszać 🙂 Przed publikacją poczułem obawy! Bałem…
Czytaj więcej →

Powrót do blogowania czy łączenie kropek?

Pisanie o słabościach to turbo wyzwanie! Jest godzina 1:43.  Rozpoczynam pisanie i w głowie mam jedną myśl. Chcę aby ten tekst pojawił się na blogu.  Jeżeli to czytasz to znaczy, że po raz kolejny opublikowałem…
Czytaj więcej →
  • ZOBACZ WSZYSTKIE

oPINIE

CO MÓWIĄ KURSANCI

Z całego serca polecam kursy barmańskie u Darka, ogromna dawka wiedzy tak teoretycznej jak i praktycznej, przekazana w fajny, bezstresowy sposób. 

Sylwia Dorota Boryczka

Właściciel Cocktail Event Makers

Ciężko opisać w paru zdaniach wysoki poziom i profesjonalizm Darka. Natomiast co mogę powiedzieć to uczestnicząc w szkoleniu otrzymałem więcej niż oczekiwałem! W 100% polecam każdemu kto ma jakiekolwiek wątpliwości czy warto! I jeszcze raz dziękujemy !! Ekipa.

Konrad Dawid

Uczestnik Szkolenia Barmańskiego

Darek to świetny nauczyciel z ogromną wiedzą i doświadczeniem. Potrafi umiejętnie “wybadać” to na czym zależy osobie przechodzącej na kurs, dzięki czemu można być pewnym, że spotka nas indywidualne podejście w super atmosferze. Gorąco polecam, zarówno dla kogoś kto startuje od zera i zamierza dopiero zacząć profesjonalnie rozwijać się w kierunku barmaństwa, dla kogoś kto ma już pewne doświadczenie i chce je poszerzyć, jak również dla kogoś kto planuje hobbystycznie mixować w domu dla siebie i swoich przyjaciół.

Michał Ferenc

Uczestnik Szkolenia Barmańskiego

Szkolenie z Darkiem to istny ogień. Ogrom wiedzy, motywacji, zaangażowania na ponad 100% to coś co Go wyróżnia.  A pasję do miksowania widać po pierwszych kilku minutach rozmowy. W czasie trwania szkolenia Darek jest maksymalnie skupiony na kursancie. Żadnego telefonu, rozpraszaczy nic w tym stylu. Teraz mi trochę głupio, że nie dałem mu chwili odpocząć. Dziękuję Ci Darek za te 3 dni, było naprawdę mega!

Filip Ziółkowski

Barman

Marysia Małecka

Człowiek od zadań specjalnych uważam, że to co niemożliwe w jego rękach staje się możliwe. Jeden z nielicznych osób na których mogę polegać. Żadna minuta z nim nie jest stracona. Darek pomógł mi w ważnych dla mnie momentach rozwoju i można śmiało powiedzieć, że Darek dołożył swoją cegiełkę zaangażowania do mojego progresu. Polecam, chodź to słowo nie oddaje Darka wartości.

Człowiek od zadań specjalnych uważam, że to co niemożliwe w jego rękach staje się możliwe. Jeden z nielicznych osób na których mogę polegać. Żadna minuta z nim nie jest stracona. Darek pomógł mi w ważnych dla mnie momentach rozwoju i można śmiało powiedzieć, że Darek dołożył swoją cegiełkę zaangażowania do mojego progresu. Polecam chodź to słowo nie oddaje Darka wartości.

Karol Kraszewski

Barman

Ciężko opisać w paru zdaniach wysoki poziom i profesjonalizm Darka. Natomiast co mogę powiedzieć to uczestnicząc w szkoleniu otrzymałem więcej niż oczekiwałem! W 100% polecam każdemu kto ma jakiekolwiek wątpliwości czy warto! I jeszcze raz dziękujemy !! Ekipa
Best Bar - Konrad Dawid
Best Bar - Konrad Dawid
Darek to świetny nauczyciel z ogromną wiedzą i doświadczeniem. Potrafi umiejętnie "wybadać" to na czym zależy osobie przechodzącej na kurs, dzięki czemu można być pewnym, że spotka nas indywidualne podejście w super atmosferze. Gorąco polecam, zarówno dla kogoś kto startuje od zera i zamierza dopiero zacząć profesjonalnie rozwijać się w kierunku barmaństwa, dla kogoś kto ma już pewne doświadczenie i chce je poszerzyć, jak również dla kogoś kto planuje hobbystycznie mixować w domu dla siebie i swoich przyjaciół.
Michał Ferenc
Michał Ferenc
Szkolenie z Darkiem to istny ogień. Ogrom wiedzy, motywacji, zaangażowania na ponad 100% to coś co Go wyróżnia.  A pasję do miksowania widać po pierwszych kilku minutach rozmowy. W czasie trwania szkolenia Darek jest maksymalnie skupiony na kursancie. Żadnego telefonu, rozpraszaczy nic w tym stylu. Teraz mi trochę głupio, że nie dałem mu chwili odpocząć. Dziękuję Ci Darek za te 3 dni, było naprawdę mega!
Filip Ziółkowski
Filip Ziółkowski
To jedna z najbardziej wartościowych osób, jakie poznałam! Zaraża pozytywną energią, motywuje, podpowie. Brałam udział w wyzwaniu #flairinthehouse i z ręką na sercu mogę powiedzieć - Darek rozwiewa wszystkie wątpliwości i pomaga uporać się z problemami podczas rzucania. Człowiek z ogromną pasją do tego co robi, bardzo dobrze tłumaczy, ma wiele cierpliwości! Mega polecam tego Pana i treści, które tworzy, wartości, którymi dzieli się ze światem.
Marysia Małecka
Marysia Małecka
Człowiek od zadań specjalnych. Uważam, że to co niemożliwe w jego rękach staje się możliwe. Jeden z nielicznych osób na których mogę polegać. Żadna minuta z nim nie jest stracona. Darek pomógł mi w ważnych dla mnie momentach rozwoju i można śmiało powiedzieć, że Darek dołożył swoją cegiełkę zaangażowania do mojego progresu. Polecam chodź to słowo nie oddaje Darka wartości.
Karol Kraszewski
Karol Kraszewski
Z całego serca polecam kursy barmańskie u Darka, ogromna dawka wiedzy tak teoretycznej jak i praktycznej, przekazana w fajny, bezstresowy sposób.
Sylwia Dorota Boryczka
Sylwia Dorota Boryczka

kilka faktów o mnie

DAREK OWCZAREK

Barman / Przedsiębiorca / Ekspert Sztuki Flair

Na co dzień pomaga barmanom rozwijać umiejętności barmańskie prowadząc szkolenia barmańskie w całej Polsce.

  • Twórca jednego z pierwszych kursów online w Polsce Akademia Barmana,
  • Właściciel agencji Barmańskiej OryginalnyBar.pl,
  • Uczestnik Mistrzostw Świata barmanów Flair i ponad 90 konkursów na całym świecie,
  • 13 lat doświadczenia za barem,
  • Ponad 700 wykonanych pokazów barmańskich,
  • Twórca projektu #BądźBARdziejFlair,
  • Organizator konkursów barmańskich.

Wielki pasjonat koktajli, który udowadnia, że dzięki swojej pasji można zbudować dochodowy biznes.

Prywatnie szczęśliwy mąż, który uwielbia podróżować i poznawać nowe smaki. Zafascynowany biznesem online. Lubi inspirować ludzi do działania. Człowiek o nieskończonej ilości pomysłów. Tytan pracy. Uwielbia dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem.

POZNAJ MNIE BLIŻEJ
Daiursz Owczarek Flair Bartender

Chcesz nauczyć się tworzyć własne drinki koktajle w efektowny sposób i umiejętnie łączyć ze sobą smaki?

Jesteś we właściwym miejscu!

Siemanko, nazywam się Dariusz Owczarek i jestem barmanem przedsiębiorcą oraz ekspertem sztuk flair. Od ponad 10 lat prowadzę szkolenia barmańskie w całej Polsce i pomagam barmanom rozwijać swoje umiejętności.

  • Pobierz za darmo

Zapoznaj się z ofertą →

Naucz się tworzyć drinki i koktajle w efektowny sposób oraz łączyć ze sobą smaki. Zapraszam Cię do barmańskiego świata. 

kurs barmański / kurs flair / drinki / koktajle / flair od podstaw / barmańskie triki / kurs barmański online / barman / mobilny drink bar / flairbartender / Oryginalny Bar / #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin

Barman to nie zawód. To pasja, styl życia i coś więcej niż praca. Jeżeli chcesz przeżyć niesamowitą przygodę to choć raz w życiu musisz wskoczyć za bar i poczuć te niesamowite emocje. Zacznij tworzyć koktajle, naucz się sztuki flair i dowiedz się jak wykorzystać profesjonalny sprzęt barmański. Organizując szkolenia barmańskie stawiam na praktykę! Zapraszam Cię do barmańskiego świata. #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
WIEDZA
  • Artykuły
  • Materiały wideo
  • Artykuły
  • Materiały wideo
ZA DARMO
  • Darmowy eBook
  • Darmowy eBook
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Pobierz za darmo