Skip to content
Dariusz Owczarek
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook
  • O MNIE
  • OFERTA
  • BEZPŁATNA WIEDZA
  • ZAPISKI BARMANA
  • KONTAKT
  • kontakt@dariuszowczarek.pl

    kontakt@dariuszowczarek.pl

    Pobierz ebook

    • Pobierz ebook
konkurs barmański flair
  • 1 grudnia, 2024

Pierwszy konkurs barmański Flair – historia Mateusza

Mateusz pojawił się na moim szkoleniu po raz pierwszy w kwietniu. Przyjechał wtedy na Mistrzostwa Polski Barmanów Flair, by na żywo obejrzeć najlepszych barmanów w kraju. Następnego dnia miałem przyjemność prowadzić dla niego szkolenie Flair.

Co działo się na mistrzostwach, możesz zobaczyć [TUTAJ] , ale dziś chcę skupić się na Mateuszu i jego wyjątkowej historii.

Determinacja / Zaangażowanie / Ciężki trening

Już po dwóch dniach szkolenia zauważyłem, że Mateusz ma niesamowitą determinację. Chciał trenować ciężko i konsekwentnie. Bardzo szybko chłonął nowe techniki, a każde ćwiczenie wykonywał z ogromnym zaangażowaniem.

Mateusz miał świadomość, że po dwóch dniach szkolenia ciężko będzie zostać mistrzem Flair więc pod koniec zajęć od razu zapytał o kolejną datę treningu.

Przyjeżdżał regularnie – miesiąc po miesiącu. Łącznie w tym roku widzieliśmy się aż pięć razy!

Podczas jednego ze szkoleń wspomniał, że chciałby, abym przygotował go do Mistrzostw Polski. W międzyczasie pojawiła się jednak inna okazja na występ– druga edycja Food Town Flair Challenge.

Mateusz wysłał mi wiadomość:

“To jest ten moment! Nie ma co czekać na Mistrzostwa Polski, chcę wystartować szybciej!”

To była świetna decyzja, więc zaczęliśmy intensywne przygotowania do jego pierwszego konkursu.

Droga do Food Town Flair Challenge

konkurs barmański flair

Mateusz jest osobą, która uwielbia się rozwijać, dlatego oprócz naszych treningów pojechał po dodatkowe wskazówki do Kacpra Smarza – Mistrza Polski, oraz Krzyśka Drabika – legendy polskiej sceny Flair.

Na miesiąc przed konkursem mieliśmy już gotową muzykę i układ konkursowy. Teraz pozostało tylko szlifowanie techniki i precyzji. Mateusz regularnie wysyłał mi wiadomości i wideo z treningów, prosząc o uwagi i sugestie, co można ulepszyć.

Kilka razy kusiło go, by wprowadzić trudniejsze elementy, ale doradziłem, żeby podczas swojego pierwszego konkursu skupił się na czystości występu. Tak właśnie zrobił – i to była świetna decyzja.

Dzień konkursu – Food Town Flair Challange 2 – Warszawa

Warszawa. Ponad 50 zawodników z całego świata. Atmosfera pełna emocji i rywalizacji.

Mateusz wyglądał spokojnie i pewnie. Już podczas rozgrzewki było widać, jak dobrze jest przygotowany. Przed jego występem wymieniliśmy jeszcze kilka ostatnich wskazówek – i nadszedł czas na jego pokaz.

Plan wykonany perfekcyjnie. Czysty przejazd. Ogromna radość i satysfakcja!

Najlepsze dopiero przed nim!

Dziś Mateusz kończy 22 lata. Za nim kilka miesięcy intensywnych treningów, a tak naprawdę najlepsze dopiero przed nim.

Mateusz, wszystkiego najlepszego! Spełnienia marzeń, sukcesów na scenie barmańskiej i satysfakcji z każdego kroku w drodze do mistrzostwa.

Jestem dumny, że mogę być Twoim mentorem i towarzyszyć Ci w tej niesamowitej podróży.

Pokazujesz, że dzięki ciężkiej pracy, determinacji i zaangażowaniu można realizować swoje cele i spełniać marzenia.

Czy warto wziąć udział w szkoleniu Flair?

Podczas jednego z kursów nagraliśmy również rozmowę z Mateuszem na temat tego, czy warto wziąć udział w szkoleniach Flair. Jeśli chcesz ją obejrzeć kliknij w link poniżej.

My z Mateuszem widzimy się niebawem na kolejnym kursie, a jeśli Ty myślisz o indywidualnych treningach Flair, napisz do mnie – chętnie pomogę Ci postawić pierwsze kroki lub doszlifować swoje umiejętności.

Napisz bezpośrednio na Instagramie ==> KLIKNIJ TUTAJ

Z barmańskimi pozdrowieniami

Dariusz Owczarek
Barman / Przedsiębiorca / Ekspert Sztuki Flair

Udostępnij

Zobacz podobne artykuły

idealny klient

Jak naprawdę zrozumieć, kto jest Twoim idealnym klientem?

i dlaczego warto to zrobić zanim zaczniesz działać? Wiele osób zaczynających biznes eventowy – mobilne drink bary myśli:„Moim klientem jest każdy, kto chce skorzystać z moich usług.” To pułapka, która może…
Czytaj więcej →
wewnetrzny spokój

Nie chce mi się działać! Czy to jest ok?

Coś się zmienia. A ja nie wiem jeszcze, co? Przez ostatnie 11 lat mojego życia działałem praktycznie bez przerwy. I pewnie mógłbym jeszcze długo wymieniać co robiłem aby być w ciągłym biegu! Tak zleciała dekada…
Czytaj więcej →

Zostaw komentarz

Leave a Comment Cancel Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Pobierz za darmo!

Zostaw swój adres  i pobierz e-book z 25 najpopularniejszymi koktajlami na świecie!

Dziękuję!


Za chwilę na Twoją skrzynkę dostaniesz wiadomość z prośbą o potwierdzenie maila. 
Sprawdź proszę SPAM lub OFERT.

.
KATEGORIA WPISÓW
  • FLAIR
  • KOKTAJLE
  • ROZMOWY PRZY BARZE
  • TIPS&TRIKS

Naucz się tworzyć drinki i koktajle w efektowny sposób oraz łączyć ze sobą smaki. Zapraszam Cię do barmańskiego świata. 

kurs barmański / kurs flair / drinki / koktajle / flair od podstaw / barmańskie triki / kurs barmański online / barman / mobilny drink bar / flairbartender / Oryginalny Bar / #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Regulamin newslettera
  • Regulamin

Barman to nie zawód. To pasja, styl życia i coś więcej niż praca. Jeżeli chcesz przeżyć niesamowitą przygodę to choć raz w życiu musisz wskoczyć za bar i poczuć te niesamowite emocje. Zacznij tworzyć koktajle, naucz się sztuki flair i dowiedz się jak wykorzystać profesjonalny sprzęt barmański. Organizując szkolenia barmańskie stawiam na praktykę! Zapraszam Cię do barmańskiego świata. #dozobaczeniaprzybarze

Youtube Facebook Instagram
WIEDZA
  • Artykuły
  • Materiały wideo
  • Artykuły
  • Materiały wideo
ZA DARMO
  • Darmowy eBook
  • Darmowy eBook
KONTAKT
  • +48 692 303 263
  • kontakt@dariuszowczarek.pl
FIRMA

Oryginalny Bar – Dariusz Owczarek Spółka Komandytowa
Ul. Mielecka 31a
53-401 Wrocław 
NIP 8943189937
KRS 0000979837

  • Pobierz za darmo