
Tutaj znajdziesz darmowe materiały, dzięki którym rozwiniesz swoje umiejętności barmańskie.

- Receptury na najpopularniejsze koktajle na świecie
- Tworzenie własnych koktajli i łączenie smaków
- Nauka sztuki flair od podstaw krok po kroku
- Przepisy na produkty homemade
- Wywiady z ekspertami #rozmowyprzybarze
Tutaj znajdziesz darmowe materiały, dzięki którym rozwiniesz swoje umiejętności barmańskie.

- Receptury na najpopularniejsze koktajle na świecie
- Tworzenie własnych koktajli i łączenie smaków
- Nauka sztuki flair od podstaw krok po kroku
- Przepisy na produkty homemade
- Wywiady z ekspertami #rozmowyprzybarze

Czas abyś nauczył się magicznego triku jakim jest #thumbRoll ? Spędziłem sporo czasu na treningach aby mój Thumb Roll wyglądał tak efektownie jak wygląda teraz! Ciebie również zachęcam do tego abyś…

Flair od podstaw #001
Wierzę w to, że każdy barman potrafi nauczyć się podstawowych trików aby jego praca wyglądała bardziej efektowniej. Dlatego na swoim kanale YouTube rozkładam poszczególne triki na czynniki pierwsze aby łatwiej…
- 19 maja 2021 16:22·
- 0·

Goście przy barze – Eugene Sokolov
Tworząc projekt Bądź BARdziej Flair chciałem aby za barem pojawiali się również goście, dlatego co jakiś czas zapraszam barmanów aby zaprezentowali swoje triki. Eugene Sokolov to zwycięzca I edycji konkursu Bądź BARdziej Flair, który organizowaliśmy w Sopocie.…
- 17 maja 2021 16:20·
- 0·

5 efektownych nalań, których nauczysz się w 1 dzień!
Efektowne nalania to coś czego możesz nauczyć się bardzo szybko. Wystarczy, że zobaczysz jak je wykonać i przeznaczysz czas na trening. Rekomenduje abyś na początku spróbował nalań z wykorzystaniem wody więc będzie potrzebna pusta butelka i nalewak…
- 16 maja 2021 10:35·
- 0·

Margarita przepis na drink z Tequilą!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Od takich słów rozpocząłem pisanie artykułu o klasycznym koktajlu Margarita. Wspomniałem, że na końcu artykułu zdradzę tajemnicę o co chodzi z magiczną stokrotką i dlaczego pojawia się ona…
- 22 lutego 2021 09:57·
- 0·

Jak zostałem Barmanem? Zaskakujące początki!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Jeżeli znasz słowa tej piosenki to na pewno czytając zanuciłeś sobie melodię w głowie. Dlaczego rozpoczynamy wpis od delikatnego śpiewania i dlaczego akurat słowa tej piosenki?…
- 22 lutego 2021 09:52·
- 0·

Przepis na drink z napojem Kombucha
Grzybek herbaciany? Fermentowana herbata? Czy próbowałeś kiedyś takich specyfików? Szczerze to na start niezbyt zachęcająco to brzmi ale czytaj dalej ponieważ możesz się pozytywnie zaskoczyć. Kombucha – pierwsze testy Jakiś czas temu…
- 14 stycznia 2021 10:57·
- 0·

Podsumowanie Roku 2020 – jak zrobić?
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU! Właśnie zakończył się 2020 rok. Jeden z najdziwniejszych, który przeżyliśmy. Wielokrotnie w minionym roku powtarzałem słowa, że nasi dziadkowie przeżyli wojny, nasi rodzice przeżyli stan wojenny, więc i w naszym życiu…
- 1 stycznia 2021 13:24·
- 0·

Drinki Na Sylwestra – jak zrobić? 4 proste przepisy!
Drinki na Sylwestra w domu Pamiętasz sylwestrowe domówki za małolata? Te chwile kiedy popijało się wódkę z colą, piwko lub wódkę z kieliszków. Nie bez przyczyny pytam czy pamiętasz bo jeśli pracujesz w gastronomi to przeważnie większość weekendów, świąt…
- 27 grudnia 2020 10:07·
- 0·

3 proste drinki na święta
Drinki na święta to chyba najczęściej wpisywana fraza w wyszukiwarkę Google w grudniu. Nic dziwnego jeżeli to idealny czas aby spędzić chwile z rodziną i najbliższymi. Gdy przychodzi czas na świąteczne celebracje to toasty warto…
- 19 grudnia 2020 18:35·
- 0·

6 sprawdzonych prezentów na święta dla barmana
Coraz bliżej święta, Coraz bliżej święta! Lubisz dawać prezenty na święta? Uwielbiasz sprawiać innym radość? To idealnie ponieważ niebawem Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia. Jeżeli nie wiesz jaki prezent sprawić…
- 6 listopada 2020 21:24·
- 0·

Drinki na Halloween
Co roku z okazji Halloween organizowane są tematyczne imprezy w niesamowicie mrocznych klimatach. Barmani przemieniają się w zombie i przygotowują specjalne koktajle dla swoich gości, które przypominają mikstury prosto z horroru. Przedstawiam propozycje…
- 31 października 2020 09:07·
- 0·

ZANIM UMRĘ CHCĘ…….
Dziś będzie o śmierci. Dobrze przeczytałeś. To słowo zawsze przykuwa uwagę jednak dziś chciałbym abyś spojrzał na nie całkowicie inaczej. Chciałbym abyś może po raz pierwszy pomyślał o śmierci w pozytywny sposób. Choć na słowo ŚMIERĆ…
- 30 października 2020 11:24·
- 0·

Szkło do koktajli
Tworząc koktajle jednym z najważniejszych aspektów jest dobór odpowiedniego szkła w jakim podamy nasz trunek. Na rynku spotkasz się z wieloma rodzajami szkła do koktajli – przykłady wszystkich rodzajów szkła…
- 21 października 2020 13:29·
- 0·

Syrop Korzenny – Jak zrobić syrop korzenny?
Przywitaliśmy jesień! Za oknem coraz chłodniej więc trzeba przygotować produkty które uchronią nas przed przeziębieniem! Z tego artykułu dowiesz się jak zrobić: syrop korzenny tynkturę jesienną cukier cynamonowy 3 rozgrzewające…
- 8 października 2020 20:44·
- 0·

7 kanałów na YouTube, które warto subskrybować!
Bądź BARdziej Flair Jeżeli to mój blog to dlaczego by na start nie zrobić sobie reklamy 🙂 Kanał Bądź BARdziej Flair powstał aby pomagać barmanom lepiej i efektowniej przygotowywać koktajle za barem. Triki Bar…
- 30 września 2020 14:22·
- 0·

NEGRONI – przepis na legendarnego klasyka!
Wyobraź. Sobie, że masz w domu fontannę z której płynie alkohol. Wybierasz swoją szklankę naciskasz magiczny przycisk i nagle leje się strumień Twojego ulubionego koktajlu. Spełnienie marzeń! Niestety nie mam takiej…
- 17 września 2020 14:51·
- 0·

Jak zrobić syrop cukrowy?
Simple Syrup, Sugar Syrup, Bar Syrup Syrop cukrowy (simple syrup) to najbardziej uniwersalny i chyba najczęściej używany dodatek słodzący do koktajli. Cukier bardzo trudno rozpuszcza się w koktajlu, ponieważ…
- 26 sierpnia 2020 08:44·
- 0·

Jak zrobić Whisky Sour? Drinki z whisky
Whisky Sour – przepis na drink Koktajl, który uzyskał najwięcej głosów w ankiecie, która zainspirowała mnie do stworzenia ebooka „25 koktajli jakie powinien znać każdy barman”. Uważam, że nawet jeżeli nie jesteś barmanem…
- 19 sierpnia 2020 09:41·
- 0·

Stół Na Szwedzkiej – recenzja
Czy jadłeś kiedyś mięso z kangura? Ze względu na to, że wraz z moją żoną już od długiego czasu pracujemy w gastronomii, oprócz miksowania koktajli uwielbiamy odwiedzać różne restauracje. Poznajemy w ten sposób nowe…
- 3 sierpnia 2020 15:49·
- 0·

Kryzys! Jak sobie z nim poradzić?
To najszczerszy wpis na tym blogu. Napisanie go było dla mnie dosyć trudne. Wierzę w to, że ten tekst będzie dla Ciebie inspiracją w momencie kiedy przyjdzie niespodziewany kryzys. Początek roku rozpoczął…
- 24 lipca 2020 18:09·
- 0·

Flair od podstaw #001
Wierzę w to, że każdy barman potrafi nauczyć się podstawowych trików aby jego praca wyglądała bardziej efektowniej. Dlatego na swoim kanale YouTube rozkładam poszczególne…
- 19 maja 2021 16:22·

Goście przy barze – Eugene Sokolov
Tworząc projekt Bądź BARdziej Flair chciałem aby za barem pojawiali się również goście, dlatego co jakiś czas zapraszam barmanów aby zaprezentowali swoje triki. Eugene Sokolov to zwycięzca…
- 17 maja 2021 16:20·

5 efektownych nalań, których nauczysz się w 1 dzień!
Efektowne nalania to coś czego możesz nauczyć się bardzo szybko. Wystarczy, że zobaczysz jak je wykonać i przeznaczysz czas na trening. Rekomenduje abyś na początku spróbował nalań z wykorzystaniem wody…
- 16 maja 2021 10:35·

Margarita przepis na drink z Tequilą!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Od takich słów rozpocząłem pisanie artykułu o klasycznym koktajlu Margarita. Wspomniałem, że na końcu artykułu zdradzę tajemnicę o co chodzi z magiczną…
- 22 lutego 2021 09:57·

Jak zostałem Barmanem? Zaskakujące początki!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Jeżeli znasz słowa tej piosenki to na pewno czytając zanuciłeś sobie melodię w głowie. Dlaczego rozpoczynamy wpis od delikatnego…
- 22 lutego 2021 09:52·

Przepis na drink z napojem Kombucha
Grzybek herbaciany? Fermentowana herbata? Czy próbowałeś kiedyś takich specyfików? Szczerze to na start niezbyt zachęcająco to brzmi ale czytaj dalej ponieważ możesz się pozytywnie zaskoczyć. Kombucha –…
- 14 stycznia 2021 10:57·

Podsumowanie Roku 2020 – jak zrobić?
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU! Właśnie zakończył się 2020 rok. Jeden z najdziwniejszych, który przeżyliśmy. Wielokrotnie w minionym roku powtarzałem słowa, że nasi dziadkowie przeżyli wojny, nasi rodzice…
- 1 stycznia 2021 13:24·

Drinki Na Sylwestra – jak zrobić? 4 proste przepisy!
Drinki na Sylwestra w domu Pamiętasz sylwestrowe domówki za małolata? Te chwile kiedy popijało się wódkę z colą, piwko lub wódkę z kieliszków. Nie bez przyczyny pytam czy pamiętasz bo jeśli pracujesz…
- 27 grudnia 2020 10:07·

3 proste drinki na święta
Drinki na święta to chyba najczęściej wpisywana fraza w wyszukiwarkę Google w grudniu. Nic dziwnego jeżeli to idealny czas aby spędzić chwile z rodziną i najbliższymi. Gdy przychodzi…
- 19 grudnia 2020 18:35·

Jak zrobić syrop homemade? Sposoby wykorzystania
Jak zrobić syrop cukrowy już wiesz. Ostatnio również poznałeś sposób na przygotowanie syropu korzennego. Teraz czas na to abyś poznał kolejne smaki syropów, które bez problemu przygotujesz…
- 4 grudnia 2020 08:29·

6 sprawdzonych prezentów na święta dla barmana
Coraz bliżej święta, Coraz bliżej święta! Lubisz dawać prezenty na święta? Uwielbiasz sprawiać innym radość? To idealnie ponieważ niebawem Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia.…
- 6 listopada 2020 21:24·

Drinki na Halloween
Co roku z okazji Halloween organizowane są tematyczne imprezy w niesamowicie mrocznych klimatach. Barmani przemieniają się w zombie i przygotowują specjalne koktajle dla swoich gości, które przypominają…
- 31 października 2020 09:07·

Flair od podstaw #001
Wierzę w to, że każdy barman potrafi nauczyć się podstawowych trików aby jego praca wyglądała bardziej efektowniej. Dlatego na swoim kanale YouTube rozkładam poszczególne…
- 19 maja 2021 16:22·

Goście przy barze – Eugene Sokolov
Tworząc projekt Bądź BARdziej Flair chciałem aby za barem pojawiali się również goście, dlatego co jakiś czas zapraszam barmanów aby zaprezentowali swoje triki. Eugene Sokolov to zwycięzca…
- 17 maja 2021 16:20·

5 efektownych nalań, których nauczysz się w 1 dzień!
Efektowne nalania to coś czego możesz nauczyć się bardzo szybko. Wystarczy, że zobaczysz jak je wykonać i przeznaczysz czas na trening. Rekomenduje abyś na początku spróbował nalań z wykorzystaniem wody…
- 16 maja 2021 10:35·

Margarita przepis na drink z Tequilą!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Od takich słów rozpocząłem pisanie artykułu o klasycznym koktajlu Margarita. Wspomniałem, że na końcu artykułu zdradzę tajemnicę o co chodzi z magiczną…
- 22 lutego 2021 09:57·

Jak zostałem Barmanem? Zaskakujące początki!
Stokrotka rosła polna, a nad nią szumiał gaj…. Jeżeli znasz słowa tej piosenki to na pewno czytając zanuciłeś sobie melodię w głowie. Dlaczego rozpoczynamy wpis od delikatnego…
- 22 lutego 2021 09:52·

Przepis na drink z napojem Kombucha
Grzybek herbaciany? Fermentowana herbata? Czy próbowałeś kiedyś takich specyfików? Szczerze to na start niezbyt zachęcająco to brzmi ale czytaj dalej ponieważ możesz się pozytywnie zaskoczyć. Kombucha –…
- 14 stycznia 2021 10:57·

Podsumowanie Roku 2020 – jak zrobić?
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU! Właśnie zakończył się 2020 rok. Jeden z najdziwniejszych, który przeżyliśmy. Wielokrotnie w minionym roku powtarzałem słowa, że nasi dziadkowie przeżyli wojny, nasi rodzice…
- 1 stycznia 2021 13:24·

Drinki Na Sylwestra – jak zrobić? 4 proste przepisy!
Drinki na Sylwestra w domu Pamiętasz sylwestrowe domówki za małolata? Te chwile kiedy popijało się wódkę z colą, piwko lub wódkę z kieliszków. Nie bez przyczyny pytam czy pamiętasz bo jeśli pracujesz…
- 27 grudnia 2020 10:07·

3 proste drinki na święta
Drinki na święta to chyba najczęściej wpisywana fraza w wyszukiwarkę Google w grudniu. Nic dziwnego jeżeli to idealny czas aby spędzić chwile z rodziną i najbliższymi. Gdy przychodzi…
- 19 grudnia 2020 18:35·

Jak zrobić syrop homemade? Sposoby wykorzystania
Jak zrobić syrop cukrowy już wiesz. Ostatnio również poznałeś sposób na przygotowanie syropu korzennego. Teraz czas na to abyś poznał kolejne smaki syropów, które bez problemu przygotujesz…
- 4 grudnia 2020 08:29·

6 sprawdzonych prezentów na święta dla barmana
Coraz bliżej święta, Coraz bliżej święta! Lubisz dawać prezenty na święta? Uwielbiasz sprawiać innym radość? To idealnie ponieważ niebawem Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia.…
- 6 listopada 2020 21:24·

Drinki na Halloween
Co roku z okazji Halloween organizowane są tematyczne imprezy w niesamowicie mrocznych klimatach. Barmani przemieniają się w zombie i przygotowują specjalne koktajle dla swoich gości, które przypominają…
- 31 października 2020 09:07·
Pobierz za darmo!
Zostaw swój adres i pobierz e-book z 25 najpopularniejszymi koktajlami na świecie!

Dziękuję!
Za chwilę na Twoją skrzynkę dostaniesz wiadomość z prośbą o potwierdzenie maila.
Sprawdź proszę SPAM lub OFERT.