1000 osób nie może się mylić!
Jakiś czas temu stworzyłem internetową ankietę dla barmanów i osób pracujących w gastronomii w której zadałem pytanie: Jakie najważniejsze 25 koktajli powinien znać każdy barman? Z tego miejsca chciałem Podziękować wszystkim za wypełnione ankiety. Było ich ponad 1000 co daje ciekawą statystykę.
Czy każdy powinien wiedzieć jak robi się Niebieskie Kamikaze?
Poniżej znajduje się lista 25 koktajli, które zdaniem ankietowanych powinien znać każdy barman. Dorzucam 5 koktajli, które uplasowały się na miejscach 25-30.
- Whisky Sour – 923 głosy (95,7%)
- Mojito – 892 głosy (92,5%)
- Old Fashioned – 878 głosów (91,1%)
- Cuba Libre – 877 głosów (91%)
- Margarita – 875 głosów (90,8%)
- Negroni – 873 głosy (90,6%)
- Daiquiri – 863 głosów (89,5%)
- Cosmopolitan – 853 głosów (88,5%)
- Long Island Ice Tea – 851 głosów (88,3%)
- Aperol Spritz.- 849 głosów (88,1%)
- Caipirinha – 786 głosów (81,5%)
- Bloody Marry – 774 głosów (80,3%)
- Manhattan – 750 głosów (77,8%)
- Pina Colada – 746 głosów (77,4%)
- Collins – 721 głosów (74,8%)
- Sex On The Beach – 696 głosów (72,2%)
- White & Black Russian – 693 głosów (71,9%)
- Tequila Sunrise – 660 głosów (68,5%)
- Espresso Martini – 636 głosów (66%)
- Mai Tai – 611 głosów (63,4%)
- Martini Dry – 536 głosów (55,6%)
- Old Cuban – 487 (50,5%)
- Moscow Mule – 485 głosów (50,3%)
- Irish Coffe – 451 głosów (46,8%)
- Blue Kamikaze – 449 głosów (46,6%)
+ BONUS
26. PornStar Martini – 428 głosów (44,4%)
27. Americano – 397 głosów (41,2%)
28. Mint Julep – 377 głosów (39,1%)
29. French 75 – 351 głosów (36,4%)
30. Blue Lagoon – 338 głosów (35,1%)
Lista Must Have Każdego Barmana
I co myślisz o wynikach? Ja szczerze uważam, że ta lista to “must have” każdego barmana! Dlatego już teraz możesz pobrać darmowego ebooka, który posłuży jako skrypt do przygotowywania tych niesamowitych trunków.
W ebooku znajdziesz również listę koktajli do druku, którą możesz przekazać swoim kolegom i koleżankom z pracy. Skrypt z koktajlami to idealne narzędzie do nauki dla nowych pracowników.
Blue Kamikaze zamyka listę koktajli!
To że Blue Kamikaze zamyka stawkę ankiety jest na pewno ciekawostką akurat w Polsce. Sam myślałem, że znajdzie się w pierwszej dziesiątce. Popularne “studenckie szoty” koloru niebieskiego zyskały bardzo wielką popularność w naszym kraju jednak barmani niekoniecznie lubią je przygotowywać.
Powinieneś spróbować i wiedzieć w jaki sposób przygotowuje się szoty Kamikaze ale pamiętaj, że istnieje wiele o wiele smaczniejszych szotów, które możesz przygotować swoim gościom. Na blogu na pewno niebawem poznasz wiele receptur na oryginalne szybkie strzały.
Jak wyglądałaby ankieta w innych krajach?
Jak myślisz jak wyglądałyby wyniki gdyby ankieta była zrobiona w innych krajach? Czy miejsca koktajli oraz liczba głosów by się pozmieniała? Jaki koktajl stanąłby na czele stawki? Czekam na Twój komentarz poniżej⬇
Co należy zrobić z listą koktajli?
Jeżeli chcesz rozpocząć swoją przygodę z miksowaniem koktajli warto zapisać, wydrukować i powiesić w widocznym miejscu listę koktajli aby nigdy te koktajle nie wypadły Ci z głowy! Pamiętaj jednak, że to tylko receptury! Czas zabrać się za miksowanie!
Jak rozpocząć swoją przygodę z miksowaniem?
Same nazwy mogą być dla niektórych czarną magią! Wiele osób czytając ten wpis może być na początku swojej przygody z barmaństwem lub po prostu chciałaby przygotować te wszystkie koktajle w domu na prywatnej imprezie dla swoich znajomych.
Ten blog powstał po to abyś mógł już za chwilę przygotować swój pierwszy koktajl w domu.
Jednak zanim zabierzemy się za miksowanie, to musisz poznać podstawowe techniki przygotowywania koktajli i skompletować sprzęt, który posłuży do tworzenia prawdziwej sztuki.
Poznaj 5 sposobów przygotowywania koktajli
Bądź na bieżąco!
Pobierając ebooka i pozostawiając swój adres mailowy masz pewność, że nie ominie Cię żaden wpis. Co jakiś czas podeślę maila z wartościowymi artykułami, które pojawią się na blogu i ciekawymi linkami do materiałów wideo, dzięki którym rozwiniesz swoje umiejętności.
Dołączając do naszej barmańskiej ekipy masz pewność, że jako pierwszy otrzymasz dostęp do wszystkich treści, poradników, darmowych szkoleń i BONUSÓW!
100% wartości – 0 spamu!
Dzięki za poświęcony czas i #dozobaczeniaprzybarze
Dariusz Owczarek
Flair Bartender
